口感上乘

人们喝酒首先要体验的是酒的口感，口感度对于体验者来说十分重要。此外，一款好酒不仅要闻起来芳香浓郁，而且需要入口不难咽，口味醇厚或者清冽，有层次感。

工艺独特

一瓶茅台酒从原料投入到产品出厂至少需要经过五年的时间。

易挥发物质少，酸度高（根据中医理论，酸主脾胃、保肝能软化血管。西医也认为，食酸有利于健康。）酒精浓度科学合理，纯天然发酵。